Recept som linfrö ingår.

Recept- Recept- Recept- Linfrö- Linfrö- Linfrö- Linfrö- Linfrö- Linfröbullar- Linfröbullar- Lin- Lin-

Linfröbullar.

50g jäst     1/2 l vatten     150g keso    1 tsk salt

1 msk socker    2 msk olja     2 msk linfrö    

13 - 14 dl vetemjöl 

Pensling:uppvispat ägg, vallmofrö eller sesamfrö.

  1. Smula jästen i bunken. Slå över 37 gr vatten, rör om.
  2. Tillsätt keso, salt, socker, olja, linfrö och 12 dl av mjölet. Spara resten till utbakningen.
  3. Arbeta degen blank och smidig. Jäs 30 - 40 min.
  4. Knåda degen och baka ut c:a 30 bullar.
  5. Låt jäsa 20 - 30 min.
  6. Pensla bullarna med ägg och strö över frö.
  7. Grädda c:a 10 min.


    Skeppsta Maskin AB

Hälsning från Bengt. Klicka här


Täby Skeppsta
S-705 94 ÖREBRO
SWEDEN
Tel: +46-19 22 80 05
Fax: +46-19 22 80 05
E-mail: skeppsta.maskin@mbox200.swipnet.se

WED design by Bengt Jonsson